開場/開演情報・チケット販売期間
チケットの種類・料金帯
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プログラム
岡山県の酒蔵8蔵が参加!酒米雄町を使った日本酒のみを集めた試飲会です。
雄町米で醸す自慢の岡山地酒をぜひご堪能ください。
・来場者全員に備前焼の酒器をご用意!そのままお持ち帰りいただけます♪
・日本酒に合う県産食材の試食ブースを出店予定!
旬の「岡山県産牡蠣」やこだわりの6次化商品、「おかやま和牛肉」等、
日本酒に合う岡山の美味しいものをご用意しております!
・1Fのショップでご購入いただいたおつまみもお持ち込みいただけます。
※受付は開始時間の30分前から開始です。
※イベント内容については、変更となる場合もございます。ご了承ください。
<参加蔵元>8蔵※順不同
室町酒造/利守酒造/三冠酒造/平喜酒造/嘉美心酒造/山成酒造/白菊酒造/辻󠄀本店
<雄町米とは>
・160年以上も前に発見された、日本古来の原生種の酒米である「雄町」。代表的な酒米である「山田錦」や「五百万石」をはじめ、現在の酒米の多くに系統が引き継がれている。
・雄町は栽培が難しいことから全国的に作付けは少なく、収穫量の95%が岡山県産となっている。
・雄町で造った酒は、「ふくよかで円みのある旨み」「幅のある複雑な味わい」「深いコクと長い余韻」を持つと評価されています。
動画
お問い合わせ先
お問い合わせフォームURL:http://www.okasake.com/inquiry/index.html