日本のお米と祈りの文化 － 新嘗祭 特別トークショー 11/25(水)

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プログラム

日本のお米と祈りの文化
～ 新嘗祭 特別トークショー ～

令和8年11月25日（水）
開場10:45~
開始11:15~
終了15:30予定

会場
神田明神文化交流館 地下1階
EDOCCO STUDIO
〒101-0021 東京都千代田区外神田2-16-2

JR「御茶ノ水駅」聖橋口より徒歩5分
東京メトロ「新御茶ノ水駅」「末広町駅」より徒歩5分
JR「秋葉原駅」電気街口より徒歩7分
※お越しの際は交通機関をご利用ください。

■　会場参加チケット　1,000円(税込)
　　（アーカイブ視聴つき）定員　　100 名様

■　ライブ配信チケット　1,000円(税込)
　　（アーカイブ視聴つき）

【 お米の力の可能性を語るトークイベント 】

古来より日本人は、自然への感謝と五穀豊穣への祈りを大切にし、その恵みをいただく「新嘗祭」を通じて、命の循環と絆を受け継いできました。しかし現代では、食生活の変化や米消費量の減少、農業従事者の高齢化などにより、日本の稲作文化は大きな転換期を迎えています。

本イベントでは、神田明神において、全国の米作り名人たちが丹精込めて育てた令和8年(2026年)産新米を奉納し、お米と農家のご苦労に感謝すると共に日本の農業と伝統文化への感謝を捧げます。

さらに、玄米の栄養価や機能性に焦点を当て、現代人の健康課題に対し「日本のお米の力」を広く発信し、国内外で活躍する文化人・著名人による対談や交流企画を通じて、日本食・和食文化・健康食としての「お米の力」の可能性を広くアピールします。

※なお、新嘗祭ご神事へのご列席は、お米を奉納される農家の皆様のみとさせていただいております。


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主催：神田明神文化交流館　株式会社CoCoRo
企画：Sasagawa Consultancy ＆ Promotion activities
協力：宗教法人神田神社、NPO法人一次産業応援団、メディカルライス協会

出演者

◆　安倍昭恵 氏
東日本大震災（3.11）をきっかけに「食べる大切さ」に気づいたことから、2011年頃より下関市で無農薬・自然栽培による「昭恵米」作りを開始。本イベントでは日本の農業支援と食文化継承の第一人者として登壇。

◆　パンツェッタ・ジローラモ 氏
イタリア出身の視点から、日本米のヘルシーさとグローバルな日本食卓の可能性を提言。地域に根ざし、心を込めて米づくりを続けるパートナー農家と【GIRO米プロジェクト】を立ち上げている。

◆　桐村里紗 氏
一般社団法人プラネタリーヘルスイニシアティブ 代表理事、天籟株式会社代表取締役医師。
東京大学大学院工学系研究科 バイオエンジニアリング専攻 道徳感情数理工学講座 共同研究員、日本の医師(内科医、認定産業医)であり、地域創成医。

◆　柏原ゆきよ 氏
公益財団法人日本ヘルスケア協会 お米で健康推進部会長
一般社団法人日本健康食育協会 代表理事。一般社団法人食アスリート協会副代表理事。管理栄養士。女優やモデル、経営者、アスリートなど幅広い分野で10万人以上のサポート経験から指導者として「健康食育シニアマスター」の人材育成に力を注いでいる。

◆　星 則光 氏
HACCP認証協会 名誉顧問
元ホテルオークラ（虎ノ門本店）日本料理総料理長
オークラグループ海外ホテルの日本料理店立上げに尽力しながら、世界の一流ホテルの日本料理プロモーターとして活躍。世界へ日本料理を広めた。新調理法技術協議会幹事として調理師学校などで指導を行っている。

このイベントに関するお問い合わせ先

メールアドレス：info@cocoro-k.co.jp
電話番号：03-6811-6675
その他のお問い合わせ先：担当者　堀田（ほりた）、堀内（ほりうち）