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プログラム
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宇治茶の老舗・福寿園 京都本店を舞台に、建物全体を徹底探検する特別ツアーを開催します。
最上階の茶園から蔵のような地下室まで、尼﨑博正氏が手がけた各階の坪庭も訪ねながら、茶の文化を映し出す空間の魅力に触れます。熟練の職人による手仕事の妙、随所に込められた「茶の美意識」を味わいます。
ツアーの最後には、3階「メゾン・ド・マツダ 福寿園」にて、宇治茶とフレンチが出会う特別なランチコースを堪能。京都らしい素材と宇治茶を取り入れた色彩豊かな料理を、みやびな京焼の器とともに楽しむ、福寿園ならではの「お茶を食べる」体験です。
建築、庭、しつらい、料理。館内の隅々までお茶の世界が広がる、五感で味わう特別なひとときをお楽しみください。
【日時】
10/31 (土)11:00-13:30
11/1 (日)11:00-13:30
【参加費】
16,000円(税込)
※ランチコース付き
※中学生以下も参加費が必要です
【定員】
8名
【集合場所】
福寿園 京都本店
【ガイド】
山本美紀さん
日本ソムリエ協会シニア・ソムリエ。茶道裏千家専任講師。イタリア国内で郷土料理を専門に学びディプロマを取得。それを機に日本文化の美しさ奥深さを再確認。茶とワインの双方の視点から、新しい食と茶のたのしさを提案している。
【コースルート】
1F京の茶舗 → 9F京の茶亭 → 7Fアートスペース福寿園 → 6F京の茶座 → 5F京の茶具 → B1F京の茶蔵 → 3Fメゾン・ド・マツダ福寿園(食事)
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【建築情報】
福寿園 京都本店
竣工年|2008(平成20)年
用途|商業施設
構造・規模|鉄骨造・地上9階、地下1階
設計|竹中工務店
施工|竹中工務店
【公式サイト】
https://www.fukujuen.com/shop/default.aspx
このイベントに関するお問い合わせ先
お問い合わせフォームURL:https://kyoto.kenchikusai.jp/
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